商品名	単位	エネルギー (kcal)	たんぱく質 (g)	脂質 (g)	炭水化物 (g)	ナトリウム (mg)	食塩相当量 (g)
つくね	本	104	6.4	5.9	6.3	396	1.0
豚ねぎ	本	128	4.6	11.5	1.5	109	0.3
もも	本	74	8.0	4.2	1.2	116	0.3
ももねぎ	本	61	6.0	2.8	3.1	215	0.5
ヒナ	本	92	7.7	5.6	2.7	240	0.6
皮	本	146	5.3	11.7	4.9	378	1.0
レバー	本	61	7.6	2.4	2.2	184	0.5
にんにく	本	73	5.8	3.6	4.2	213	0.5
アスパラ	本	42	7.9	0.6	1.1	242	0.6
ぼんじり	本	136	4.1	12.6	1.5	128	0.3

商品名	単位	エネルギー (kcal)	たんぱく質 (g)	脂質 (g)	炭水化物 (g)	ナトリウム (mg)	食塩相当量 (g)
カシラハラミ	本	65	6.6	3.9	0.8	187	0.5
豚ねぎ	本	110	4.4	9.6	1.6	143	0.4
手羽中	本	113	10.4	7.1	1.8	433	1.1
皮	本	132	4.2	11.7	2.4	404	1.0
ヒナネギ	本	68	5.3	4.6	1.3	238	0.6
ヒナ	本	78	7.45	5.03	0.8	208	0.5
にんにく	本	77	6.0	5.0	2.1	163	0.4
ナンコツ	本	70	6.7	3.9	2.1	394	1.0
砂肝	本	39	7.2	0.8	0.8	163	0.4
アスパラ	本	42	7.9	0.6	1.1	242	0.6
青じそつくね	本	90	5.9	6.0	3.3	368	0.9

商品名	単位	エネルギー (kcal)	たんぱく質 (g)	脂質 (g)	炭水化物 (g)	ナトリウム (mg)	食塩相当量 (g)
醤油もも唐揚げ	100g	237	13.0	16.3	9.0	244	0.6
なんこつ唐揚	100g	392	16.6	27.6	19.2	1,300	3.3
砂肝唐揚	100g	184	22.6	6.7	8.2	597	1.5
立田揚げ	100g	229	20.7	9.7	14.8	621	1.6
生姜焼	枚	338	29.6	22.1	5.1	546	1.4
もも焼き	本	585	54.2	37.6	7.6	1,260	3.2
手羽餃子	本	95.0	8.0	6.2	1.9	151	0.4
甘辛手羽先	本	156	10.8	10.1	5.5	272	0.7
レバーのワイン煮	100g	268	28.9	9.6	16.6	1,140	2.9
レバースタミナ揚	100g	260	17.7	15.0	13.5	587	1.5
砂肝ねぎ塩揚げ	100g	210	22.5	9.1	9.4	870	2.2
日本一特製肉だんご	個	85	3.7	5.3	5.7	231	0.6
ねぎ塩唐揚げ	100ｇ	206	20.5	9.7	9.2	580	1.5
ねぎと紅生姜の ちぎり揚げ	100ｇ	181	13.7	10.2	8.7	656	1.7
鶏のもつ煮	100g	208	21.6	9.3	9.5	464	1.2
ちびまるポテト	100g	152	2.3	4.6	25.4	292	0.7
ジャーマンポテト	100g	154	3.6	5.6	22.2	264	0.7
皮付き フライドポテト	100g	183	2.8	9.1	22.5	36	0.1
餃子	個	55	1.9	3.3	4.3	106	0.3
こだわりコロッケ	個	200	3.6	13.0	17.1	290	0.7
こだわりメンチカツ	個	242	7.7	17.7	13.0	317	0.8

商品名	単位	エネルギー (kcal)	たんぱく質 (g)	脂質 (g)	炭水化物 (g)	ナトリウム (mg)	食塩相当量 (g)
蒲焼	枚	308	23.0	22.0	4.0	445	1.1
肝串	枚	111	6.9	1.4	1.0	90	0.2
うなぎ屋さんの 旨つくね串	本	91	5.1	5.5	5.1	381	1.0
肝吸い	袋	13	0.8	0.2	1.9	661	1.7
カリカリ骨せんべい	袋	186	11.4	15.4	0.4	392	1.0

商品名	単位	エネルギー (kcal)	たんぱく質 (g)	脂質 (g)	炭水化物 (g)	ナトリウム (mg)	食塩相当量 (g)
つくね	本	104	6.4	5.9	6.3	396	1.0
ももねぎ	本	61	6.0	2.8	3.1	215	0.5
ヒナ	本	92	7.7	5.6	2.7	240	0.6
皮	本	146	5.3	11.7	4.9	378	1.0
レバー	本	61	7.6	2.4	2.2	184	0.5
にんにく	本	73	5.8	3.6	4.2	213	0.5

商品名	単位	エネルギー (kcal)	たんぱく質 (g)	脂質 (g)	炭水化物 (g)	ナトリウム (mg)	食塩相当量 (g)
カシラハラミ	本	65	6.6	3.9	0.8	187	0.5
青しそつくね	本	90	5.9	6.0	3.3	368	0.9
皮	本	132	4.2	11.7	2.4	404	1.0
ヒナねぎ	本	68	5.3	4.6	1.3	238	0.6
ヒナ	本	92	7.7	5.6	2.7	240	0.6
にんにく	本	77	6.0	5.0	2.1	163	0.4
ナンコツ	本	70	6.7	3.9	2.1	394	1.0
砂肝	本	39	7.2	0.8	0.8	163	0.4

商品名	単位	エネルギー (kcal)	たんぱく質 (g)	脂質 (g)	炭水化物 (g)	ナトリウム (mg)	食塩相当量 (g)
なんこつ唐揚	100g	392	16.6	27.6	19.2	1,300	3.3
立田揚げ	100g	229	20.7	9.7	14.8	621	1.6
生姜焼	枚	338	29.6	22.1	5.1	546	1.4
手羽先唐揚 甘辛だれ	本	145	8.6	9.1	7.1	292	0.7
もも焼	本	585	54.2	37.6	7.6	1,260	3.2
ちびまるポテト	100ｇ	152	2.3	4.6	25.4	292	0.7

商品名	単位	エネルギー (kcal)	たんぱく質 (g)	脂質 (g)	炭水化物 (g)	ナトリウム (mg)	食塩相当量 (g)
うなぎ蒲焼	枚	308	23.0	22.0	4.0	445	1.1
肝串	枚	111	6.9	1.4	1.0	90	0.2

※栄養成分の数値は配合に基づいた、可食部100g又は1個当たりの平均標準値です。
店内で手作りをしている為、実際の商品は数値に誤差が出る場合がありますので、ご了承ください。